芒果的功效與作用：1、增強免疫力，2、改善心血管癥狀，3、潤腸通便，4、祛痰止咳，5、抗菌消炎等很多功能與作用。芒果作為平時吃的比較多的一種水果，具有豐富的營養。它的功效除了上述的功效外，芒果的功效與作用還用于益胃止嘔，生津止渴，利尿。因此適當吃些芒果對于人體來說，是有很好的益處與作用的。以下是常見芒果的功效與作用，了解下！
1、芒果具有健脾益胃理氣止咳的功效。芒果性涼，味甘酸，具有健脾益胃、理氣止咳的功效，可以緩解晨吐，在懷孕初期，可以起到減輕孕期不適癥狀、防孕吐的功效。
2、芒果具有滋潤肌膚作用。芒果含有芒果甙，抗脂質抗氧化和保護腦神經元，保護皮膚膠原蛋白彈性，激發肌膚細胞活力，起到減少皺紋、延緩衰老的作。
3、芒果具有增強免疫力功效。芒果中還含有豐富的維生素C和維生素E，有很好的抗氧化性，可以清潔血管，降血脂，增強免疫細胞活性，起到增強人體免疫力的功效。
4、芒果具有保護眼睛功效。芒果中還含有豐富的維生素A，可以促進潤滑黏液的分泌，提到保護眼睛功效。
5、芒果具有潤腸通便作用。適當吃芒果有一定潤腸通便的效果，能起到促進大便排出的作用。若有便秘情況，可以適當吃芒果同時，適合搭配其它的水果，如香蕉、蘋果、梨等等，也要注意適當的多喝水。
芒果禁忌：
第一，芒果性質帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應避免進食。體質帶濕者再進食芒果，可能會令情況惡化。
第二，虛寒咳嗽者應避免進食，以免令喉頭癢，芒果含有刺激性物質，部分人食用會引發過敏，有咳嗽的患者可能會引起咳嗽加重。
第三，芒果吃多了會因為消化不良而導致腹脹，所以要少食用。
第四，芒果不能與大蒜等辛辣物質一起食用，可能會使人發黃病。
第五，芒果不能與酒同食，芒果和酒都是辛辣的食物，多吃對人的腎臟有害。
第六，芒果與海鮮不能同吃，兩者同時吃不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物，如果同食的話，容易過敏。
芒果食用方法。芒果除了直接剝皮吃外，還可以做很多小吃，比如芒果布丁甜品：
原料：芒果2個、白砂糖20g、吉利丁片3片、純牛奶350g。
做法：
1）芒果去皮去核，切成小丁;
2）吉利丁片剪成小片，加涼水浸泡3分鐘至變軟；
3）牛奶倒入鍋中，加入白砂糖，小火攪拌至糖化開；
4）吉利丁片變軟九倒入鍋中，小火攪拌，一會就會完全融化；
5）看到鍋開始滿滿沸騰立即關火；
6）放涼，然后把芒果肉倒進鍋中攪拌；
7）直接倒入容器里，放入冰箱冷藏4個小時定型。
